専業酒婦のちゃいなLife

中国広東省深セン暮らし~帰国中は琵琶湖畔からの食いしん坊活動記録

お好み焼き...みたいな。

ただいま。日本。帰ってきてすぐに食べたのはお寿司。当然ですよねー。

翌日、胃袋が求めていたのは野菜!むしゃむしゃ食べたかったので作ったのがコレ。

関西人なのでね、お好み焼き風にしてみましたが、豚しゃぶ&温野菜サラダです。

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ざく切り蒸しキャベツをたっぷりお皿に。

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葱(生です)をその上に。

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蒸しモヤシ。 

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しゃぶしゃぶした豚肉。f:id:bigcatal:20180226143232j:image

 

紅ショウガ(これポイント) 

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最後にお好み焼きソース、マヨネーズ、削り節、青のり。 

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あぁぁあああ、美味しい、関西の味。