専業酒婦のちゃいなLife

中国広東省深セン暮らし~帰国中は琵琶湖畔からの食いしん坊活動記録

凉皮にはまる

日本もまだまだ残暑厳しいですよね。

こちら中国華南地区はあと2ヶ月は暑い日が続きます。

さて、夏の定番 “リャンピー” @中国

また買ってきちゃいましたよ。

今回はそのまま食べるのも芸がないのでパクチーを散らせてみた。

 

うん、ますます美味しい。

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つるる~~ん。

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 この凉皮(リャンピー)、日本でも食べられたらいいのに!