専業酒婦のちゃいなLife

中国広東省深セン暮らし~帰国中は琵琶湖畔からの食いしん坊活動記録

ビールに合う絶品おつまみ

 

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シューマイの皮を揚げたパリパリ食感だけでも旨い。

だから中身はなんだってOKね。

 

この日は挽肉とパクチーの茎みじん切りをレッドカレーペーストで味付けした餡をシューマイ皮でくるりと包みました。

 

ほんとに美味しい。

ビールがすすむ。

 

さて、そろそろ中国行き。

荷造りしなきゃ。