読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

専業酒婦のちゃいなLife@Guangdong

中国広東省ローカル暮らし~帰国中は琵琶湖畔からの食いしん坊活動記録

赤蕪

道の駅で赤蕪を買ってみたのです。

f:id:bigcatal:20161206203253j:image

 

さあ、どうしたものか。

とりあえず、切った。

f:id:bigcatal:20161206203347j:image

 

塩を振ってしばらく置いて甘酢に漬けてみたら

f:id:bigcatal:20161206203439j:image

どんどん赤くなるー。