専業酒婦のちゃいなLife

中国広東省深セン暮らし~帰国中は琵琶湖畔からの食いしん坊活動記録

自称、餃子マイスターなのだが....

所変われば...餃子作りの腕も変わるんデス。

最近なんだか上手くできないのだけどめげずに作りますよ。

今回の餃子は、黄ニラをたっぷり使ってみます。

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かたまり肉をたたいて自家製ミンチ。

 

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シンプルに行ってみよ~ 

 

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 市販の皮。日本のものと比べると一回り小さい。

 

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 焼けました。

 

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 芋焼酎と♡  餃子のお味は、う~ん黄ニラが多すぎた(笑)

 

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