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専業酒婦のちゃいなLife@Guangdong

中国広東省ローカル暮らし~帰国中は琵琶湖畔からの食いしん坊活動記録

正統派 晩酌つまみセットでほっこり

日本-独り食

一年365日飲んでる私だけど

わけあって今週末(金~土)は断酒するのと

ゆっくりできる夜が今週はこの日だけなので

今の季節私が一番ほっこりする献立にしました。

 

焼き物四種

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茄子、絹厚揚げ、ししとう、プチトマト。

焼きなすの半分は鰹節と醤油、あとの半分は塩&オリーブオイルで。

 

 

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塩&オリーブオイル、これがイケる。

 

 

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カツオ、ねぎ&醤油の基本形。

 

 

蒸し帆立(ベビーホタテ)と香味野菜のゴマドレ和え

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 焼酎は芋

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こんな献立が一番ほっこりするなんて( *´艸`)

中高年まっしぐら(笑)