専業酒婦のちゃいなLife

中国広東省深セン暮らし~帰国中は琵琶湖畔からの食いしん坊活動記録

噂には聞いていた中国のIKEA

中国在住者ブログで、IKEAでの中国人の行動が.....!という投稿を幾度となく読んだことがあります。 この手の中国あるある記事、書き方にもよるのですが私はあまり好感をもって読んでいませんでした。私が勝手に推測するに、駐在の帯同家族の方などは自分の…

リャンピー

『凉皮』、ずっと食べてみたいと思い続けていた麺料理。 しかし衛生面が不安な屋台や露店で多く売られており、横目で見るばかり。 それが、イオンでお総菜売り場を物色していると...「あった!」 11元(約180円)の値段設定は、露店に比べ高いのでしょうね。で…

中国ビール&じゃが芋と発音のお話

中国のビールはどれも薄~いけど、美味しい!です。 外食のときは『青島』ばかり。チンタオ!ですんなり通じるので迷わずこれです。このレストランでの飲み物注文には過去に暮らした国それぞれに思い出があり....。 今でこそ心臓に毛が何本も生えてwおまけ…

歩く洗濯機

ベランダに設置された洗濯機。 脱水時にドタドタ歩き始めるんだけど......"(-""-)" 電化製品はすべて新品なのですが、どれも安モン?なのか、 冷蔵庫には霜がつくし(冷凍段じゃなく冷蔵部分にも!)「昭和か~!」とぼやく日々。

CRAFT BEER

深センにはクラフトビールを飲ませる店がある! これは行かなくちゃいけないわ(^^♪ と、明るいうちからノコノコと出かけてみましたよ。 ずらりと並んだビールタップ! これ見ただけでテンション⤴ IPAを2種類いただきました。 旨い~! お料理も美味しい! カ…

さっそくローカル市場を見つけました♪

生活していくには、食糧の調達は必至なわけで。 深センの我が家は幸いにも徒歩圏内に大手外資系スーパーマーケットがあって不自由しないのだけど...。どうも肉や野菜の鮮度・価格に納得がいかなくて。 そこで、塘厦生活で味を占めた中国ローカル市場での買い…

こんにちは深セン

2017年8月、連日体感温度40度を軽く超える猛暑の中、深セン暮らし始まりました。 あぢぃ~あぢぃ~ ミドルシニアの身体には堪えますw....。 アパートから見える景色はこんな感じ。ぎっしり人が住んでるよね"(-""-)" 暑苦しいったらありゃしない それでも、…

怒っています

やっぱりやられた。 引っ越しを明日に控えているのですが、 bigcatal.hatenablog.com 入居の前に賃貸契約をしたマンションをチェックしてきました。 そして、どっよ~ん と気分は沈んでおります。 何がって、家具です。 恐れていた、ザ・中国 のようなコテコ…

おひとりさまカラオケ

中国人って常に家族か仲間大勢でワイワイしてるイメージがあるのだけど(実際にそうだw)最近は少しずつ変わってきたのかもしれない。 まるで電話ボックスのような “一人用カラオケボックス” がこの数ヶ月で一気に増えて人気の様子。 これが至る所にある。 …

中国の賃貸物件

夫の中国勤務、ここまでは一か所が一年未満と非常に短いスパンだったので、上海(このころは単身)から始まり、深センはじつはもう四か所目なのです。だいたい中国の賃貸事情もわかって、よっぽどの外国人用高級レジデンスでもない限りは似たり寄ったり。 高級…

さようなら塘厦

夫の仕事都合により、予想だにしなかったわたしの中国生活が始まって約一年。 と言ってもこの間、日本にひとり長期間帰国したり、旅をしたりと留守ばかりしていたのでまだまだ旅行者気分。なのに、またまた引越しすることになりまして(-"-) 引っ越し先は深セ…

本番前はお肉でパワーチャージ

おっと、もう6月!そして梅雨入り。 専業酒婦の傍ら歌うたいの私。 明日はお友達のカフェでミニライブがあるので今夜はお約束で肉料理。 やっぱり本番前日は 肉を喰らう+断酒 なのデス。笑 さて、この肉料理、お気に入りブログのレシピから。 いつも異国情…

あっという間に

5月も半分過ぎてしまいました。 日本です。 何をするわけでもないのに、お腹は空いて 笑 お肉焼いたり グラタンしたり ピザ焼いたり お好み焼きしたり またお肉焼いたり 豆腐ステーキにしてみたり ビーガンになってみたり マカロニチーズ作ったり チキンに…

玉子

卵料理が好きだと思ったことは一度もなく。 特にコレステロールやなんやと言われる年齢になり少し敬遠していたところもあり...。 ところが、中国の生活ではろくな卵に出会わないし、おまけにどうしても安全上しっかり熱をとおして調理するのでますます美味し…

ただいま~日本!

まずは、これよねー。 生卵&納豆ご飯...至福の昼食をひとり楽しんでます。 黄身の輝き、すごくない?あはは。 このあと、グイグイ混ぜて炊き立てご飯にのっけ食べました。 しばらくの間ぼっちごはん復活です。

香港のカフェでモーニングセットを食べてみた

訳ありで←しつこい?笑 香港に泊まった時の事。 朝ご飯を食べに出かけることにした。 今回宿泊したのはホテル代節約のため中心地からは離れた九龍半島のかつて空港があったあたり。 まぁ、地下鉄の駅近なので不便さはないし安くて綺麗だったので満足。 屋上…

行列のできる餃子店を食べ比べてみる@香港

前日につづき、餃子。 この日選んだのはOpenRice(食べログみたいなサイト)で上位の「美味餃子店」。 口コミどおり、行列が。はい並びますよ。 メニューはこれだけ。並んでる間に決めておく。 餃子だけなので回転がめちゃくちゃ早い。5分ほどで入れた。 大き…

香港の有名店に餃子を食べに行く

自称餃子マイスターの私。 自分で作る餃子が一番美味しいと思ってるけど、餃子大好きなのでたまには他人の作ったものも食べたい。 中国の主食は、北の地域では饅頭や餃子など小麦、そして南の地域では米が食べられるそうだ。 私が現在生活の拠点としているの…

路上でいろんなもの売ってるの

街を歩いていると驚いたり、笑ったり、呆れたりする光景がてんこ盛りの、どローカルな我が家周辺です。 面白ネタは山ほど転がってるんだけどなかなか写真を撮るのは難しいの。(意外と小心者なのね。怒られたら嫌だから 笑 ) だけど、これには思わずカメラ…

中国でチキンラーメンを買ってみたら、、、

私は中国のインスタントラーメンが普通に美味しいから日本メーカーを買ったことがなかったのだけど、はじめてチキンラーメンを買ってみた。 で、ちょっとびっくりしたので報告。 見た目、日本と一緒でしょ? 少しスープが黄色く濁ってるかな? 開封してびっ…

10万歩超えた旅

友達6人が香港旅行にやってきた。 旅の手配をすべて任され、そのあたりは得意分野だから計画段階から楽しくて。 ホテル選びも彼女たちにふさわしく少し贅沢をして、私も丸4日間一緒にゆったりと大人の旅を満喫、、、するはずだった。 ところがどっこい、自…

旬のパイナップル

2月は路上にサトウキビ売りがたくさん出てましたが、今はパイナップルです。 トラックの荷台に山積みしての販売もありますが、目立っているのはこれ。 カットして串に刺しての販売です。その場で食べることもできて大人気。 このカットの美しいこと!びっく…

西洋菜のパスタ

連日クレソンを食べてる。食べても食べてもなくならない。 サラダ、お浸し、味噌汁、まだまだなくならない(笑) 最後にパスタでたっぷり使う。麺とほぼ同量だしwパスタ入りクレソン炒めか? ツナ缶、ニンニク、鷹の爪。間違いのない美味しさデス。 ようやく、…

肉骨茶

マレーシアで肉骨茶(パクテー)のスパイスセットを買ってきたので作ります。 パッケージ写真のような肉などの具は入っていません。スパイスだけね。 原材料を読むと中国では簡単に手に入るものばかりかも(笑) でも、パックされてるので便利よね。 具には腐竹…

料理が出来ない症候群

自称、料理上手な私デス。ええ、自称。あはは。 ちゃんとした料理は自信ないけど、外で食べて美味しかったものや料理写真などから私なりにアレンジして再現する事に関してはまぁまぁの腕前(笑)があると思ってるのデス。 それがね、中国に来てから料理がどうも…

悩んでカレー

材料の下準備をしながらも和風にするか中華にするかで悩み.... この状態で睨めっこ。 でも、クレソンをサラダで食べたかったので、 結局、カレーにした。イカと骨つき豚のカレー。 夫が、「自分だけ御飯が丸いんだね」と言う。 あたりまえやん!写真用よ。と…

久しぶりにローカル市場でお買い物

最近、料理をちゃんと作る気分にならなくて。 理由は自分でわかってて、どうにかしなきゃなぁ。と思ってる。 気合を入れるためにも、今日は朝からローカル市場に行ってみた。 スーパーマーケットより、こんな市場が好き。 今日の戦利品。 クレソン....だよね…

いいね👍 要らないのー?

ペナン島のジョージタウンではストリートアートをあちこちで見ることができるのですが、こんな風刺画もありました。 たくさんの いいねlike を捨てに行ってる? う~ん。 私も長~いFacebookユーザーなのだけど、この"いいね"には慎重派デス。 公開設定してる…

客が来ない店

夜になると歩道一杯にテーブルを出して、オープンカフェ!?のような食堂が中国にはたくさんある。 近所で気になっていたオープン食堂が並ぶ通りに行ってみた。 まだ時間が早く開店したばかりでどの店も客はいない。どこにするー?とウロウロしてたら一軒の店…

惜しい日本語

小籠包が食べたくて"鼎泰豊"に行ってきました。 このブログのヘッダー写真の店。↑は上海で行った時のものだけど。 深圳にもあるのを見つけたのです。 中国では飲食店に限らず店員さんの態度が怖かったり不愛想なのが普通なのですが、この店はちゃんと教育さ…