専業酒婦のちゃいなLife

中国広東省ローカル暮らし~帰国中は琵琶湖畔からの食いしん坊活動記録

本番前はお肉でパワーチャージ

 おっと、もう6月!そして梅雨入り。

 

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専業酒婦の傍ら歌うたいの私。

明日はお友達のカフェでミニライブがあるので今夜はお約束で肉料理。

やっぱり本番前日は 肉を喰らう+断酒 なのデス。笑

 

さて、この肉料理、お気に入りブログのレシピから。

いつも異国情緒たっぷりのストーリーと共にお料理を紹介してくださるブログで、今日参考にしたのは "タイ東北部の路地裏の安食堂で食べていたような牛肉飯" と、これ読んだだけで私は心躍ってしまったわ。

調味料が揃わず、レシピ通りとはならなかったけれどそこはホレ、年の功とやらでうまくごまかせたか...と。

 

明日のライブと、今月末にもうひとつ本番があるのでもう少し日本の美味しい日々が続きます。